کودهای آلی (ارگانیک) به دلیل منشأ طبیعی و مزایای گستردهای که برای خاک، گیاه و محیط زیست دارند، در کشاورزی پایدار و باغبانی محبوبیت زیادی پیدا کردهاند. در ادامه، فواید اصلی این کودها را بررسی میکنیم:
۱. بهبود ساختار خاک
کودهای آلی با افزایش مواد آلی در خاک، ساختار خاک را بهبود میدهند.
باعث افزایش تهویه، حفظ رطوبت و ظرفیت نگهداری آب در خاک میشوند.
۲. افزایش فعالیت میکروارگانیسمهای مفید
مواد آلی در این کودها منبع تغذیهای برای میکروارگانیسمهای مفید خاک هستند.
میکروبهای خاک باعث تجزیه مواد آلی، افزایش حاصلخیزی خاک و تبدیل مواد مغذی به فرم قابل جذب برای گیاه میشوند.
۳. رهاسازی تدریجی مواد مغذی
کودهای آلی به صورت طبیعی و آهسته مواد مغذی را آزاد میکنند، که از شستشوی سریع مواد مغذی جلوگیری کرده و تغذیه مداوم گیاه را تضمین میکنند.
۴. افزایش توان نگهداری آب در خاک
مواد آلی در کودها، توانایی خاک در نگهداری آب را افزایش میدهند و از خشکی زودرس خاک جلوگیری میکنند.
۵. تأمین مواد مغذی متنوع
این کودها معمولاً ترکیبی از مواد مغذی اصلی (نیتروژن، فسفر، پتاسیم) و عناصر ریزمغذی (آهن، روی، مس و …) را تأمین میکنند.
همچنین شامل ترکیبات دیگری مثل اسیدهای آمینه و ویتامینها هستند که باعث تقویت رشد گیاه میشود.
۶. کاهش وابستگی به کودهای شیمیایی
استفاده از کودهای آلی، مصرف کودهای شیمیایی را کاهش داده و به کشاورزی پایدار کمک میکند.
۷. افزایش تنوع زیستی خاک
کودهای آلی به افزایش تنوع زیستی و بهبود چرخه طبیعی مواد مغذی در خاک کمک میکنند.
۸. کاهش خطرات زیستمحیطی
این کودها به دلیل طبیعی بودن، آلودگی کمتری به آبهای زیرزمینی، هوا و خاک وارد میکنند.
بر خلاف کودهای شیمیایی، شستشوی آنها باعث ایجاد مناطق مرده در رودخانهها و دریاها نمیشود.
۹. مقاومت گیاه به تنشهای محیطی
گیاهانی که با کودهای آلی تغذیه میشوند، معمولاً در برابر تنشهایی مثل خشکی، شوری و سرما مقاومت بیشتری دارند.
۱۰. افزایش کیفیت محصولات کشاورزی
محصولات بهدستآمده از کودهای آلی معمولاً دارای طعم، رنگ و کیفیت بهتری هستند و ماندگاری بیشتری دارند.
۱۱. جلوگیری از فرسایش خاک
استفاده مداوم از کودهای آلی، به تثبیت خاک و جلوگیری از فرسایش آن کمک میکند.
۱۲. کاهش هزینههای بلندمدت
گرچه کودهای آلی ممکن است در ابتدا هزینه بیشتری داشته باشند، اما در بلندمدت با بهبود خاک و کاهش نیاز به کودهای شیمیایی، هزینهها را کاهش میدهند.
۱۳. مناسب برای کشاورزی ارگانیک
این کودها کاملاً سازگار با کشاورزی ارگانیک هستند و به تولید محصولات سالمتر کمک میکنند.